Kurkumin, zencefil ailesine (Zingiberaceae) ait çok yıllık otsu bir bitki olan zerdeçalda (Curcuma longa L.) bulunan biyolojik olarak aktif sarı polifenolik bileşiktir. Çarpıcı sarı çiçekleri, büyük yaprakları ve turuncu rizomlarıyla tanınan bu bitki bir metreye kadar büyüyebilir. Zerdeçal yüzyıllardır geleneksel Hint tıbbının temel bir parçası olmuştur ve Hint mutfağının da  temel bir parçasıdır.

Kurkumini özellikle ilgi çekici kılan şey, Hindistan'daki kanser vakalarının oldukça düşük olmasıyla olan ilişkisidir. Bu, kurkuminin hastalık önleme ve tedavisindeki potansiyel rolüne yönelik bilimsel ilginin artmasına yol açmıştır. Aslında, PubMed'de kurkumin hakkında yaklaşık 90.000 yayınlanmış çalışma listelenmiştir ve bu da bilim camiasında giderek artan önemini vurgulamaktadır.

Kurkumin henüz dünya çapında bir ilaç olarak lisanslanmamış olsa da, potansiyel sağlık yararları nedeniyle uzun süredir gıda takviyesi olarak kullanılmaktadır.

Zerdeçalı günlük rutininize dahil ederek, ister yiyecek yoluyla ister PlantoHealth Shots No1 gibi takviyelerle, geniş yelpazedeki sağlık yararlarının tadını çıkarabilirsiniz.